Utbildning i HACCP

HACCP (Hazard Analysis Critical Control Point) är ett produktsäkerhetsverktyg som alla företag som producerar livsmedel eller förpackningar enligt lag skall arbeta i enlighet med.

Genom att arbeta aktivt i enlighet med HACCP-principerna och systematiskt utvärdera de fysiska, mikrobiologiska och kemiska farorna i din verkamhet kan du förhindra att skadliga produkter når konsumenterna.

Naturligtvis skräddarsys utbildningen utifrån Era önskemål.

Kursen hålls med fördel som en tvådagarsutbildning, men andra alternativ kan diskuteras.

För mer information och offert, kontakta oss.